Am pregatit astazi niste biscuiti foarte fragezi si aromati care merg de minune pe masa de sarbatori sau dimineata la cafea/ceai.
INGREDIENTE
- 140 g unt
- 2 linguri untura
- 170 g zahar pudra
- 4 linguri lapte
- 2 oua
- 1 lingurita amoniac
- 1 vf lingurita praf de copt
- coaja de la 1 lamaie
- coaja de la 2 mandarine sau 1 portocala mare
- 1 lingurita scortisoara
- 2 linguri cacao
- 3 pliculete zahar vanilat
- faina cat cuprinde
20comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti aromati cu unt:
Am mixat untul (la temperatura camerei) cu untura si zaharul pudra. Am adaugat treptat ouale, zaharul vanilat, coaja de lamaie, coaja de portocala, amoniacul si praful de copt.
Impartim compozitia in 2 parti egale. In prima punem 3-4 linguri de faina iar in a 2-a punem scortisoara, cacaua si 2 linguri de faina. Lasam la odihnit 30 de minute dupa care adaugam faina cat cuprinde si framantam pana nu se mai lipeste de maini.
Taiem biscuitii in forme diverse si ii coacem timp de 10-15 minute (sau mai mult, in functie de cuptor).
Eu am decorat cativa cu glazura de ciocolata .
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
124 puncte
113 puncte
31 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
