Biscuiti cu migdale si rahat

Ingredientele(mai putin rahatul) se mixeaza in jur de 5 minute pana capata o consistenta lipicioasa. Trebuie sa fie mai consistent ca in imagine(cred ca ouale care le-am folosit erau prea mari si a iesit putin prea moale).

Cu ajutorul unui posh se distribuie aluatul in tava cu hartie de copt si pe fiecare biscuite se aseaza cate un cubulet de rahat.

Se dau la cuptorul preincalzit la 250ºC timp de 2-3 minute.