Biscuiti de casa cu fulgi de ovaz si stafide (reteta video)

de farfuriavesela in Prajituri, 3 Iul 2014 | 19268 vizualizari

 

Biscuitii de casa sunt printre preferatii nostri. Serviti la micul dejun cu o ceasca de ceai sau de cafea, sau pentru pachetelul copiilor, sunt deliciosi.
Puteti urmari reteta video chiar aici!!! http://youtu.be/UZo4e0rO31k

 

INGREDIENTE

  • 200 gr fulgi de ovaz/tarate de ovaz
  • 200 fr faina
  • 100 gr zahar tos/brun
  • 200 gr unt la temperatura camerei, taiat cubulete
  • 2 lingurite praf de copt
  • 75 gr stafide ( nuci, alune, diverse seminte sau bucatele de ciocolata)
  • 2 linguri lapte/apa rece
  • un praf de sare
Portii: 60
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti de casa cu fulgi de ovaz si stafide (reteta video):

Fulgii de ovaz ii procesam in robotul de bucatarie, sau cu masina de rasnit cafea. II maruntim sa nu mai fie atat de mari.

- amestecam faina, fulgii de ovaz, sarea, praful de copt si zaharul

- adaugam untul si cu varfurile degetelor framantam pana obtinem un aluat, adaugam stafidele si putin lapte, cat sa lege acest aluat.

- formam o bila de aluat si o punem in folie de plastic alimentara. Punem aluatul la frigider pentru cel putin 30 min.

- pe blatul de lucru bine infainat, intindem cu sucitorul o foaie groasa de 3 mm, si cu ajutorul unei forme, decupam discuri din aluat. Daca nu aveti cu ce decupa, formati bile cu ajutorul mainilor si le aplatizati putin.

- asezam biscuitii in tava tapetata cu hartie de copt.

- punem tava in cuptorul incins, la temperatura moderata pana se rumenesc pe margini.

- Lasam biscuitii sa se raceasca si ii depozitam in recipiente acoperite.

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti de casa cu fulgi de ovaz si stafide (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]