Este reteta de biscuiti englezesti a mamei mele; se pot face simpli sau colorati in functie de ocazie.
Eu i-am facut pentru Anul Nou.
Se amesteca ingredientele si se imparte aluatul in 2 sau in trei , in functie de cate culori dorim sa facem biscuitii.
Se intinde o foaie de 5mm si se taie cu formele dorite.
Se pun in tava tapetata cu hartie de copt si se dau la cuptorul preincalzit la 160 de grade cca 15 minute.
Pofta buna!