Black and white muffins

Topim untul si-l amestecam bine cu cacaua apoi adaugam zaharul, praful de sare si frecam pana ce se topesc. Rand pe rand adaugam si ouale, iar la final esenta si faina. Cu o paleta omogenizam compozitia.

Pregatim 24 forme de briose ( cu hartie sau unse bine cu unt), le umplem pe jumatate cu aluat, adaugam cate o lingurita de lapte condensate si peste lapte inca o lingurita de aluat. 

Dam la cuptor pentru 25’.

Pofta buna