Bors cu pui de tara

de Dya Daniela Andrei in Ciorbe, 3 Apr 2014 | 5231 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pui de tara (sau doar tacamuri de pui)
  • taietei de casa (facuti dintr-un ou si faina cat cuprinde)
  • 4 fire de ceapa verde
  • 2 cepe uscate (galbene)
  • ardei gras rosu si verde
  • o bucata de telina
  • un cartof mare
  • un dovlecel mic
  • 2 morcovi
  • 1 pastarnac
  • sare dupa gust
  • o cescuta cu suc de rosii sau bulion
  • 400 ml bors umplut in casa
  • patrunjel si leustean , verdeturi proaspete
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors cu pui de tara:

Portionam puiul, il spalam in apa rece si il punem la fiert, adunand periodic spuma formata. Adaugam legumele tocate si apoi cartofii. Potrivim de gust cu sare, adaugam borsul si sucul de rosii. Lasam sa fiarba pana ce da in clocot,  punand la final si taieteii. Presaram verdeturile tocate marunt si oprim focul.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Bors cu pui de tara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de porc cu paste