Bors de cartofi

de roxanamiti in Supe/Ciorbe, 22 Ian 2011 | 14098 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 cartofi,
  • un morcov,
  • o ceapa,
  • jumate de ardel rosu,
  • jumate de ardel verde,
  • o rosie,
  • 2 linguri de bulion,
  • leustean,
  • pantrunjel,
  • bors magic,
  • sare,
  • piper,
  • 3 l. apa,
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors de cartofi:

  taiem ceapa, rosia si jumatatile de ardei in cubulete. morcovul il dam pe razatoarea mare. cartofii i-am taiat in cuburi.

 punem apa in oala ( eu am avut cateva oase de pui si le am fiert mai intai in apa 30 minute. am scos oasele si am strecurat apa) si punem totul in apa la fiert (20 minute),

 punem bulionul,borsul magic, sarea, piperul si mai lasam sa dea un clocot,

tocam leusteanul, il punem in bors, luam oala de pe foc punem capacul si lasam 10 minute la odihnit,

 punem in farfurie si decoram cu patrunjel

Daca ti-a placut reteta noastra "Bors de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sos de merișoare - Ideal atât pentru fripturi, cât și pentru deserturi delicioase

pe 13.12 la 12:56

Pâine de casă - Rețeta delicioasă cu unt

pe 13.12 la 09:39

Rețeta de cozonac fără frământare

pe 12.12 la 22:24

TOP
utilizatori

mihaelar63

1200 puncte

Rocsi

311 puncte

Valclaudia

211 puncte

Adele

174 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]