Bors de salata verde

de amalia01 in Ciorbe, 28 Iun 2017 | 8641 vizualizari

 

Vara, vara...caldura mare...dar trebuie sa mai si gatim, nu?

 

INGREDIENTE

  • 1 salata verde mare ( din gradina)
  • 2 feliute de slanina afumata
  • 2 l apa
  • 4 catei de usturoi sau 1 fir de usturoi verde
  • 8 frunze de marar
  • 3 lg smantana 20%
  • 1 cub Maggi Bors sau 100 ml bors de tarate
  • 1 lg faina
  • 1 praf de sare
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors de salata verde:

Salata o alegi frunze, o speli sub jet de apa rece si o tai fasii.

Slaninuta o tai felii si o pui sa se prajeasca putin in oala in care prepari borsul.

Cand este prajita, adaugi faina si amesteci bine, apoi imediat adaugi apa.

Lasi sa fiarba 5 minute, dupa care adaugi salata si usturoiul pisat.

Dai focul mic si lasi sa fiarba 10 minute, dupa care pui cubul de bors (sau borsul) si mararul tocat marunt.

Stingi focul si acoperi cu un capac.

Lasi sa se racoreasca si torni smantana cate putin, amestecand continuu.

Servesti imediat, calda sau rece.

Sa aveti pofta!

TIPS-URI

1

bors

2

ciorba rece

3

salata verde

4

canicula

Daca ti-a placut reteta noastra "Bors de salata verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba taraneasca de pui reteta ca la mama acasa