INGREDIENTE
- 500 gr varza proaspata
- 1 varza murata de 2kg
- 1 kg carne de porc cu os
- 1 ceapa mare taiata bucati mari
- 2 morcovi taiat rondele
- ~1 lingura de piper negru boabe
- 3 frunze de dafin
- 5 linguri bulion de rosii, dar sa nu fie sarat
- apa cat sa cuprinda continutul ceaunului
7comentează
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Bors scazut:
Se taie in patratele varza si se amesteca cu legumele si mirodeniile, se pune intr-un ceaun mare si se alterneaza pe straturi cu carnea. Intr-o oala se diluiaza bulionul in 1,7 litri de apa si se toarna peste varza in ceaun, se fierbe la foc foarte mic timp de 4 ore acoperit cu capac. Se serveste fierbinte cu un paharel de tuica :)) la dorinta !
Daca ti-a placut reteta noastra "Bors scazut" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2093 puncte
1208 puncte
1000 puncte
493 puncte
254 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
