Un desert rapid si usor
INGREDIENTE
- Pentru aluat:
- 1 ou
- 100 g margarina
- o cana apa calda
- jumatate pliculet cu drojdie uscata ( sau un praf de copt )
- un praf de sare
- faina cat cuprinde ca sa iasa o coca elastica, ce se poate intinde.
- Pentru umplutura:
- 100 g branza proaspata de vaci
- 100 g branza sarata de vaci
- 50 g stafide
- coaja de lamaie
- 2 linguri zahar
- 1-2 oua
- 1 lingurita pesmet
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Branzoaice:
1. Se framanta aluatul pana devine elastic si se desface usor de pe maini si peretii vasului. Se imparte in 3-4 bucati care de intind cu sucitorul pana obtinem o foaie subtire din care se formeaza patrate sau triunghiuri.
2. Se amesteca ingredientele , iar compozitia obtinuta se aseaza pe jumatate din patratele de coca. Cealalta jumatate de coca se petrece peste partea cu branza si se lipeste la capete, formandu-se pernite cu branza.
3. Se prajesc in ulei incins pe ambele parti, apoi se scot pe o farfurie si se pudreaza cu zahar.
4. Sunt bune atat calde, cat si reci.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (11)
rocsi
varianta asta ....nu o stiam. 
, stiam doar de cele care se pun la cuptor....care imi plac la nebunie, dar o sa incerc si asa, ca mi se pare interesant si dupa cum arata sunt super fragede....
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
