Se bat galbenusurile spuma, se adauga zaharul+vanilat, apoi se pun galbenusurile, uleiul si se bat pana devine o compozitie omogena. Adaugam cacaoa, iaurtul, praful de sare, cel de copt, faina care se amesteca usor cu o lingura de lemn, iar la final se adauga pepitele de ciocolata.Se unge forma de briose cu unt, se pune in fiecare forma cu lingura din compozitia obtinuta, se da forma la cuptor sa se coaca.
Ptr ornat se poate utiliza bombonele colorate lipite cu un sirop din apa si zaharsau se pudreaza cu zahar. Pofta buna!