Briose cu afine si iaurt

de mihasara in Dulciuri, 9 Oct 2015 | 4787 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 170gr unt
  • 300gr zahar
  • 250gr iaurt
  • 300gr faina
  • 1 lingurita rasa bicarbonat de sodiu
  • 1 lingurita rasa praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat
  • coaja rasa de lamaie
  • 300g afine date prin faina
  • 1 virf cutit sare.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu afine si iaurt:

  1. Mixam ouale cu zaharul si sarea, pana nu se mai simte zaharul in compozitie.
  2. Adaugam putin cate putin untul topit si la temperatura camerei.
  3. Dupa care punem si iaurtul si mixam pana se omogenizeaza compozitia.
  4. Amestecam faina cu bicarbonatul si si o adaugam peste compozitia noasta.
  5. Mixam iar pana se omogenizeaza.
  6. Adaugam si afinele scurse bine(daca au fost congelate) si date prin faina, amestecam usor sa nu le zdrobim si lasam compozitia 10 minute sa se "aseze".
  7. Umplem cam 3/4 formele de briose in care am aseazat hartia speciala de briose.
  8. Se coc in cuptorul preincalzit la 170°C aproximativ 20-25 de minute sau pana se coloreaza usor.
  9. Se mai poate face estul cu scobitoarea.
  10. Le lasam la racit, in forme.

TIPS-URI

1

se pot orna cu ciocolata topita si ornamente multicolore din zahar

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu afine si iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

Pâine cu ceapă și cașcaval - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 25.09 la 12:07

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

Plăcintă cu cașcaval afumat - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 21.09 la 10:33

TOP
utilizatori

Bucataras Anca

100 puncte

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

34 puncte

Radu23

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește