- 3 oua
 
    - 170gr unt
 
    - 300gr zahar
 
    - 250gr iaurt
 
    - 300gr faina
 
    - 1 lingurita rasa bicarbonat de sodiu
 
    - 1 lingurita rasa praf de copt
 
    - 1 plic zahar vanilat
 
    - coaja rasa de lamaie
 
    - 300g afine date prin faina
 
    - 1 virf cutit sare.
 
    
						
					
					
					
					
					
					
					
					
					
					
					
					
			 
						 
						
					 
					
						
							Portii: 8
																												Timp de preparare: sub 60 minute
                         
                        
						
        
        
    
						
						MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu afine si iaurt:
						
    - Mixam ouale cu zaharul si sarea, pana nu se mai simte zaharul in compozitie.
 
    - Adaugam putin cate putin untul topit si la temperatura camerei.
 
    - Dupa care punem si iaurtul si mixam pana se omogenizeaza compozitia.
 
    - Amestecam faina cu bicarbonatul si si o adaugam peste compozitia noasta.
 
    - Mixam iar pana se omogenizeaza.
 
    - Adaugam si afinele scurse bine(daca au fost congelate) si date prin faina, amestecam usor sa nu le zdrobim si lasam compozitia 10 minute sa se "aseze".
 
    - Umplem cam 3/4 formele de briose in care am aseazat hartia speciala de briose.
 
    - Se coc in cuptorul preincalzit la 170°C aproximativ 20-25 de minute sau pana se coloreaza usor.
 
    - Se mai poate face estul cu scobitoarea.
 
    - Le lasam la racit, in forme.
 
 
                        						TIPS-URI
						
												1
se pot orna cu ciocolata topita si ornamente multicolore din zahar
 
												 
						
						                        Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu afine si iaurt" nu uita sa-i faci un review.