Briose cu banane si ciocolata

Intr-un vas se freacă untul cu zahărul până când se obține o cremă spumoasă. Se adaugă ouăle pe rând și se mixează după fiecare, se adaugă bananele mărunțite cu furculița și se omogenizează.

Se adaugă cacaua, făina, esența de vanilie si praful de copt  și se omogenizează. Se adaugă ciocolata și se amestecă ușor. Se ung formele de brioșe cu unt și se umplu pe ¾ cu aluat. Se dau la cuptor pentru 25-30 de minute, până când trec testul cu scobitoarea.

Se lasă să se răcească pe un grătar și se servesc cu poftă.