Briose cu bucatele de ciocolata si visine

de Patricia Iordache in Prajituri, 13 Apr 2013 | 4030 vizualizari

 

Aceasta retetea o am de la prietena mea din Bacau. Sunt foarte gustoase, pufoase si m-am gandit sa le ornez pentru Paste ca sa va mai dau cate o idee ;)

 

INGREDIENTE

  •  200 gr. iaurt;
  •  2 oua;
  •  100 gr. zahar;
  •  100 ml. ulei;
  •  200 gr. faina;
  •  1/2 lingurita praf de copt;
  •  putin otet (pentru stins praful de copt);
  •  1 lingura miere;
  •  50 gr. ciocolata amaruie;
  •  cateva bucatele de migdale/nuci (taiate bucatale) (optional);
  •  12 visine din visinata sau conservate
  • pentru decor:
  • putina frisca (aprox. 100 ml);
  • putin colorant verde;
  • putin intaritor de frisca
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu bucatele de ciocolata si visine:

Galbenusurile se freaca cu zaharul, se adauga iaurtul, incorporam uleiul putin cate putin, adaugi si mierea incalzita putin si amesteci usor.

Bati albusurile spuma si le adaugi la compozitia anterioara. Adaugi faina si praful de copt stins cu putin otet.

In aluatul format adaugi bucatele de ciocolata tocate.

In tava de briose (a mea are 12 cavitati) tapetata cu unt si hartii de briose, se pune usor, cu o lingura, compozitie putina, se adauga visina si apoi se completeaza cu compozitie pana cand se umple 2/3 din forma.

Se lasa la copt 25 minute, in cuptorul preincalzit, la 180 grade.

Se face testul scobitorii, se lasa sa se racoreasca si se orneaza dupa bunul plac.

Eu am ornat cu putina frisca lichida, batuta bine, amestecata cu putin colorant verde si un praf de intaritor de frisca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu bucatele de ciocolata si visine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

pe 04.10 la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]