Briose cu ciocolata

de adasev12 in Dulciuri, 10 Iul 2011 | 4195 vizualizari

 

by Miha....multumesc apt sursa de inspiratie...f bune au fost
eu nu am forme de briose, dar am aceste forme ovale de savarine, si le-am adaptat si pt briose...unse si infarinate, le-am putut folosi cu succes...

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 200 g zahar
  • 100 g ciocolata amaruie
  • 125 g faina
  • 1 praf sare
  • scortisoara
  • 100 g ciocolata cu lapte (pentru ornat)
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu ciocolata:

Se rade ciocolata si se amesteca cu jumatate din cantitatea de zahar, sare, scortisoara.

Se separa ouale,iar galbenusurile se bat cu cealalta jumatate din cantitatea de zahar.Se amesteca apoi cu ciocolata.Se bat albusurile spuma si se adauga peste aluat,amestecand usor.Si faina la sfarsit.


Se umplu formele pentru briose si se coc la 160 de grade,timp de jumatate de ora.

Deasupra am pus glazura de ciocolata  si frisca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de placinta cu mere si aluat cu unt