INGREDIENTE
- 100 g ciocolata semi- amaruie
- 120 g unt
- 2 oua
- 150 g smantana
- 200 g faina
- 3 linguri praf de cacao
- 1 plic zahar vaniliat,
- 1 lingurita praf de copt
- 1 praf de sare,
- suporturi de hartie
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu ciocolata:
Incingem cuptorul la 180 grade. Asezam suporturile de hartie in adancitura tavii.Se topeste ciocolata si untul impreuna in bain-marie. Lasam sa se raceasca.
Separat se freaca zaharul si zaharul vanilat pana se obtine o crema, in care se incorporeaza ouale, smantana. Intr-un vas se amesteca faina cu praful de copt, cacao si sarea. Se adauga crema la faina si se amesteca atat cat sa se combine ingredientele, fara a se omogeniza prea tare. Se umplu suporturile de hartie la nivelul de cca doua treimi cu aluatul, cu ajutorul a doua lingurite.
Se introduce tava in cuptor si se coc briosele cam 20-25 min.Se scot, se lasa sa se raceasca putin in tava, apoi se scot briosele din formele lor si se servesc imediat.
ULTIMELE COMENTARII
)
TOP
utilizatori
150 puncte
28 puncte
4 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
