Briose cu merisoare,nuca si scortisoara

de hashul in Dulciuri, 5 Apr 2013 | 4015 vizualizari

 

Delicioase...
Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei.
Spor la mancat!!

 

INGREDIENTE

Pentru cupcakes :

  • faina - aprox 250 gr (aluatul trebuie sa fie un pic mai gros)
  • zahar tos - 150 gr
  • unt - 100 gr(la temperatura camerei)
  • lapte - 100 ml
  • oua - 3 buc
  • merisoare - 100 gr
  • zahar vanilat - 2 plicuri
  • praf de copt - 1 plic
  • un praf de sare
  • esenta vanilie - 1 lingurita
  • 1/2 lingurita ghimbir
  • sofran - un varf de cutit
  • scortisoara - o lingurita
  • nuca - 3 linguri
  • o jumatate de ciocolata amaruie Heidi rasa
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu merisoare,nuca si scortisoara:

Intr-un robot sau vas de mixer puneti untul ,pastrat ceva timp afara sa fie moale, impreuna cu zaharul, praful de sare si zaharul vanilat. Frecati bine pana se topeste zaharul.

Puneti cate un ou si frecati bine , apoi restul de oua pe rand si frecati bine dupa fiecare (nu le puneti toate odata ca riscati sa se taie compozitia).

Adaugati faina cate putin alternand cu laptele .(puteti sa o faceti si cu mixerul si cu mana , cum doriti). Aluatul trebuie sa fie mai gros.

La sfarsit adaugati esenta de vanilie, sofranul,ghimbirul,ciocolata amaruie rasa si amestecati bine.Eu am mai pus si semintele de la o pastaie de vanilie(optional).

Puneti formele de hartie in tava, da-ti cuptorul pe 180 de grade si turnati cam 1 lingura de compozitie.Puneti cateva merisoare in fiecare si apoi mai puneti o lingura din aluat,sa le acopere bine. Deasupra puneti cele 3 linguri de nuca amestecate cu scortisoara si cu un plic de zahar vanilat.Peste nuca mai aruncati cateva merisoare pe fiecare cupcakes si le bagati pentru 25 de min la cuptor. Sa le verificati si la 20 de min cu o scobitoare.

Pofta buna!

 

Sa nu va certati pentru ele!!! :))

TIPS-URI

1

Mai puteti pune in interior cate o lingurita de dulceata de zmeura, capsuni, caise, etc

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu merisoare,nuca si scortisoara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

ieri la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

pe 03.10 la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]