Briose din carne tocata

de violeta30 in Mancare copii, 9 Ian 2015 | 5516 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne tocata porc
  • 200 gr carne tocata de pui
  • 1 ou
  • 2 felii paine inmuiate in lapte sau apa minerala
  • condimente pentru carne tocata
  • 1/2 lingurita bicarbonat
  • 2 cepe calite in unt/ulei
  • masline
  • ciuperci mici conservate, intregi
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose din carne tocata:

Se caleste ceapa in unt sau in ulei. Se lasa la racit. Se pune carnea tocata in robot pana se face pasta, se adauga feliile de paine care au fost inmuiate in apa minerala sau lapte, dar nu se scurge de lichid, ci se pun asa cum sunt. Se adauga si oul, condimentele, bicarbonatul si ceapa calita rece. Se adauga si o lingurita de delikat. Se amesteca bine la robot. Se pregatesc formele de briose, se umple jumatate de forma si se adauga cate o ciuperca in mijloc si se completeaza apoi cu carne, dupa care se orneaza cu felii de masline. Se introduc la cuptor pana se rumenesc frumos.

Se servesc ca aperitiv sau in diverse combinatii

TIPS-URI

1

in loc de ciuperci se pot pune legume, masline, cascaval.

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose din carne tocata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

MotanLaOale 1

10.01.2015, 00:53

dantes 1

10.01.2015, 11:12

Bune!

monik80 1

17.03.2015, 22:13

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]