Brownies bon-bons

de vanilla in Dulciuri, 7 Ian 2011 | 5790 vizualizari

 

Ce incepe a fi un dezastru...se termina a fi o reala reusita!!!! Asta s-a intamplat la mine intr-o sambata seara!!! Aveam o pofta nebuna de browny muffins!!! Nu stiu insa ce s-a intamplat cu ele!!! In momentul in care am deschis usa cuptorului eram gata sa fac "infrast"...un soc de-a dreptul! da sa mi se plosteasca niste muffins in halul asta never ever!!! Nu va arat poza dezastrului ca mii prea rusine... insa va arat ce a iesit din "dezastru`"

 

INGREDIENTE

  • 100 gr unt
  • 200gr ciocolata amaruie
  • 150 gr zahar
  • 1 zahar vanilat
  • 2 lg de cacao
  • 2 oua
  • 1 praj de copt
  • 100 gr faina
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Brownies bon-bons:

Se topeste ciocolata in bain-marie impreuna cu untul! Se omogenizaza apoi cu telul, se adauga, zaharul,ouale, zaharul vanita si cacao. Dupa ce s-a amestecat bine cu telul sau mixrul se dauga faina si praful de copt! Se pun in forme de muffins si se dau la cuptorul bine incalzit dinainte! Bun...pan` aici toate bune si frumoase....dar dupa vreo 20-25 de minute(cand deja ma lovise mirosul de brownies drept in moaca :P) cand am deschis  usa aragazului sa scot tava era sa pic pe jos nu alta!!! ma apuca palpitatiile la inima!!! Incep sa respir sacadat!!! CATASTROFA  nu altceva!!!  S-au pleostit cu totul!!! Nu crescusera defel....erau....URATE!!!

Dupa ce fumez o tigara si ma mai calmez o tzara... fac testul... iau o chestie din aia din tava, si brusc ma mai luminez la fata!!!! Erau chiar bune!!! Pfiu!!! Deci nu-i chiar asa prapad!!! Mai fumez o tigara si reflectez ca un prunc de sapte ani, la cum pot indrepta raul facut!!! Ma apuc de framantat muffins-ul o lg de suc de visine! Scot din camara stocul de urgenta: bomboane de ornat, ciocolata alba si cioco negra. Topesc cele doua feluri de ciocolata si formez niste chestii din blat! le dau prin ciocolata topita si le decorez cum imi vine in minte!!! 

TIPS-URI

1

Jur nu stiu unde am gresit!!! Dar poate imi spuneti voi...

2

De adaugat e faptul ca la cateva zile dupa isbraza am repetat din nou reteta, respectand cu strictete(ca de fiecare data) cantitatile si indicatiile!!! iese cu totul altceva!!! O minunatie de brownies care nu au trait numa vreo juma de ora!!! :))

Daca ti-a placut reteta noastra "Brownies bon-bons" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 400 lei
1299.99 lei
899.99 lei

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

COMENTARII (21)

lia maria 1

09.01.2011, 10:03

Crista_Luca 1

06.03.2011, 18:44

nu stiu cum te numesti ...dar am gasit reteta cu pozele astea puse si pe alt site.....
http://prajituria.ro/retete/dulciuri-de-toate-felurile/brownies-bonbons/11240/ .....ti le-a copiat .... ia masuri
.

elena1988 1

13.03.2011, 14:04

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

ieri la 18:32

Somon cu orez cremos, cu parmezan - Reteta usoara si gustoasa

de oanapl 8

ieri la 17:47

Dorada cu roșii, ardei și brocoli - Rețeta simplă și gustoasă

pe 28.03 la 19:49

Șnițele de pui - Rețeta clasică gustoasă

pe 28.03 la 15:53

Ficăței cu ceapă la tigaie - Buni de te lingi pe degete

pe 28.03 la 13:17

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura marmorata, cu visine din compot