Bruschete cu rosii si prosciutto crudo

de Toamna07 in Aperitive / Garnituri, 22 Iun 2012 | 6437 vizualizari

 

Ce poate fi mai italian decat renumitele bruschete ?!

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente pentru 8 felii de ciabatta :
  • 8 felii de prosciutto crudo
  • 2-3 rosii dulci
  • 4 linguri de ulei de masline
  • cateva frunze de busuioc (eu nu pot sa-l suport) :)
  • paine ciabatta
  • 4 catei de usturoi,taiati in doua
  • 1 lingurita de otet de vin rosu
  • sare si piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bruschete cu rosii si prosciutto crudo:

Taie rosiile bucati marisoare. Pune-le intr-o craticioara cu busuiocul taiat, otetul de vin rosu, uleiul de masline si putina sare si piper. Amesteca totul usor si lasa compozitia sa se odihneasca circa 5 minute.

Prajeste feliile de ciabatta pe ambele parti ,apoi freaca-le pe o parte cu usturoiul taiat in doua .

Daca aveti modelul de ciabatta ca in fotografie, taiati-le in doua, pe lung !

Pune o felie de ciabatta pe fiecare farfurie pentru servit si aseaza deasupra amestecul de rosii .Aranjeaza cate o  felie de prosciutto peste rosii si serviti imediat .

Sunt atat de buuuuuuuneeeeeee ! :)

Meniu italian de vara !

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Bruschete cu rosii si prosciutto crudo" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv rosii umplute cu branza