Bucatele de porc cu ciuperci si sos de ardei

de Panacris in Porc, 28 Ian 2012 | 6169 vizualizari

 

Un fel de mancare rapid si gustos!!!

 

INGREDIENTE

  • pulpa de porc 300 g.
  • ciuperci champignon 300 g.
  • smantana de gatit 250 ml.
  • apa 100 ml.
  • amidon alimentar 5 g.
  • boia de ardei dulce 2 g.
  • ardei gras rosu 1 bucata
  • ulei de masline 50 ml.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bucatele de porc cu ciuperci si sos de ardei:

Pulpa de porc se taie cubulete, se pune la prajit in ulei de masline in tigaia wokk, se adauga ciupercile curatate, taiate felii, si ardeiul rosu taiat marunt, lasandu/se la brezat cca. 15 minute, la foc potrivit, acoperit. Intre timp se amesteca amidonul cu smantana de gatit, apa, boiaua de ardei dulce. Se rastoarna peste compozitia de carne si se mai lasa la fiert, la foc mic, acoperit cca. 8 minute, pana se leaga sosul,avand consistenta unei smantani mai groase. Se serveste cu piure de cartofi sau orez dupa gustul fiecaruia.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Bucatele de porc cu ciuperci si sos de ardei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Panacris 1

28.01.2012, 21:15

Multumesc Rocsi, Iri, Antici, Dia, Ina, Gaby, Criss!!!

Angelina_Elena 1

28.01.2012, 21:47

bun,bun

mamaieelena 1

28.01.2012, 22:57

mmm ce bine miroase

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

Brownie cu Oreo - Desertul ciocolatos și savuros

pe 19.09 la 15:30

Pilaf cu ciuperci - Simplu, rapid și gustos

pe 19.09 la 11:01

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

Sote de ciuperci pleurotus - Rețeta simplă și savuroasă

pe 18.09 la 11:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]