Budinca cu legume

de rena in Aperitive / Garnituri, 25 Iul 2014 | 59881 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr dovlecei
  • un ardei mare
  • 2 morcovi
  • patrunjel si marar
  • 6 oua
  • o cutie de branza crema
  • 200 gr.branza rasa emmental
  • 100 gr.ulei de masline
  • 150 gr.faina
  • 1\2 plic praf de copt
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu legume:

Spalam si curatam legumele.

Dovleceii ii dam pe razatoare si presaram cu putina sare si lasam cateva min.apoi ii stoarcem bine de zeama.

Intr-un lighean punem dovleceii,morcovul ras,ardeiul tocat cubulete mici,patrunjelul si mararul tocat marunt.

In alt lighean batem ouale adaugam branza crema,uleiul si faina cernuta cu praful de copt.

Amestecam cu legumele si branza rasa punem sare si piper dupa gust.

Turnam amestecul intr-o tava tapetata cu hartie de copt si lasam sa se rumineasca pe deasupra la foc moderat.

Lasam sa se raceasca si portionam.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

ieri la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

ieri la 02:56

Supa de pui cu galuste de gris – ca la mama acasa

de vasimur 4

pe 20.10 la 10:38

Biscuiți cu gem de vișine - Fragezi și delicioși

pe 20.10 la 06:15

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]