Budinca de broccoli cu ciuperci

de Julie in Mancaruri de legume, 16 Sep 2011 | 6389 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g broccoli,
  • 10-12 ciuperci proaspete,
  • 1 ceapa,
  • 3 oua,
  • 200 g smantana sau iaurt cremos,
  • 1 lingura unt,
  • 1 lingura ulei,
  • 2 linguri pesmet,
  • sare,
  • piper,
  • cascaval.
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de broccoli cu ciuperci:

Ceapa tocata marunt se caleste in unt, se adauga ciupercile intregi si broccoli desfacut in buchetele mici. Se lasa la calit 5-6 minute. Se potriveste gustul cu sare si piper si se lasa sa se raceasca.  Separat, se bat ouale cu sare si piper si se amesteca cu smantana, apoi cu legumele calite. Se unge o tava cu ulei si se tapeteaza cu pesmet. Se adauga compozitia de budinca, iar deasupra se rade cascaval. Se introduce tava la cuptor, pentru 20-25 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de broccoli cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

ieri la 18:21

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancarica de ciuperci sub capac de paine