Budinca de broccoli cu morcovi

de Irina in Mancaruri de legume, 13 Dec 2010 | 12052 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 buchet de broccoli
  • 2 morcovi
  • 100 ml smantana
  • 150 grame branza de vaci
  • 3 oua
  • 50 grame parmezan
  • sare
  • piper
  • 3 linguri ulei de masline cu usturoi

 

Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de broccoli cu morcovi:

Broccoli taiat in buchetele, morcovii curatati si taiati i-am pregatit la aburi.

Pana s-au racit nitel am amestecat intr-un castron smantana, branza, ouale si putin parmezan ras.

Legumele le-am asezat in cateva vase mititele, am turnat peste ele compozitia din castron, am stropit cu ulei de masline si am presarat deasupra putin parmezan ras. Am acoperit vasele si le-am dat la cuptor (incins in prealabil la 180 grade Celsius). Dupa 30 min am luat capacele si am mai lasat inca 15 min. budincutele sa se rumeneasca frumos.

Cu mic, cu mare ne-am repezit sa le papam, caci au iesit tare gustoase.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de broccoli cu morcovi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

ieri la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

ieri la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca de broccoli, sparanghel si ciuperci cu branza feta