Fructele se dau pe razatoare sau se taie cubulete mici, si se amesteca intr-un castron cu toate ingredientele,zeama de lamaie, untul topit in prealabil. Miere se pune in functie de gust, depinde cat de dulce vreti sa iasa budinca.
Un vas yena se unge cu unt si se tapeteaza cu faina de orez, se pune compozitia si se baga in cuptor la 200 grade aproximativ 45 minute.
Baietelul meu a papat budinca amestecata cu iaurt din belsug, delicioasa!
1
Se pot combina diferite fructe, dupa gust si inspiratie.
2
se poate servi cu frisca de-asupra.