Budincă de pâine

de Meea in Dulciuri, 4 Sep 2018 | 4044 vizualizari

 

Toată lumea în sus și în jos exclamă:”Budincă de pâine! Desertul copilăriei mele!”. Măi, dar eu nu gustasem în viața mea așa ceva. Budincă de ciocolată, de vanilie, etc. mai da, dar de pâine? Da, știu și de cea de paste și de orez, dar, DE PÂINE? Înțelegi, nu? Ia, să fac și eu o budincă de pâine, orice ar fi însemnând asta! Și mă apuc eu de făcut, că ce poate fi atât de complicat? Bine, prima dată am facut acum vreo 3 ani și nu a prea ieșit. Am pus prea multe ouă, prea mult lapte și am pus și un plic de budincă de vanilie. Chiar nu înțeleg unde mi-a fost capul, nu mă judeca! 
Trece timpul și experiența se pierde de tot. SE DEZVOLTĂ am vrut să spun! Și iese o delicioasă budincă de pâine, un desert extraordinar de bun și ușor de făcut. Tu ți-l amintești din copilărie? Probabil că îți par deja cam ciudățică, așa că, te rog, să nu citești rândurile de mai jos dacă nu suntem pe aceeași lungime de undă, mersi!        
Te-ai apucat de citit, nu? Fie... ce am descoperit a fi plăcerea mea aparte la acest desert este... nu știu dacă să spun...PÂINEA SUPER SĂRATĂ. Uf, ce greu a fost! Stai, mai citește totuși și mai departe. Îmi place să fac eu pâinea în casa pentru acest desert și să o fac sărată. Nu chiar de tot, nu ne batem joc. Ador combinația dintre dulceața desertului și pâinea sărată. Mi se pare că îl face mai aparte. Sunt dubioasă? Încearcă și tu și, te rog, spune-mi că și ție îți place, nu doar mie! 

 

INGREDIENTE

  • 7 felii mari de pâine
  • 100ml lapte
  • 1 ou
  • 100g unt topit
  • 100g zahăr pudră
  • bucăți de ciocolată

Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budincă de pâine:

Tăiem feliile de pâine în cubulețe.Separat, amestecăm oul bătut, laptele, untul topit și zahărul. Amestecăm pâinea cu amestecul de mai sus și turnăm apoi compoziția într-un vas termo rezistent, uns cu unt. Compoziția nu trebuie să fie foarte lichidă, pâinea trebuie să absoarbă aproape tot amestecul. Dacă rămâne prea mult din amestecul de ou și lapte (cateodată mai pățesc și eu așa, depinde de pâinea folosită), mai pune pâine tăiată cubulețe.

Punem bucățile de ciocolată pe deasupra. Lăsăm budinca la cuptor, la foc mic, pentru aprox. 40-45 de minute.

 Gata toată treaba! Bucură-te de mirosul din bucătărie și, mai ales, de budinca de pâine!

TIPS-URI

1

Reteta o gasiti si pe blog: http://delightsbymeea.blogspot.com/2015/09/budinca-de-paine.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Budincă de pâine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

pe 30.05 la 21:49

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

pe 30.05 la 21:31

Prăjitură cu căpșuni și cremă fină - Desert delicios și aromat

pe 29.05 la 15:54

Pastă de avocado - Sosul perfect pentru gustările preferate

pe 29.05 la 10:34

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2120 puncte

Rocsi

220 puncte

Sidy

107 puncte

MotanLaOale

47 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară