Bulete de cartofi cu leurdă

de madi_marin in Aperitive / Garnituri, 11 Apr 2012 | 5809 vizualizari

 

Bucătăresele Vesele m-au inspirat. E reţeta lor de bulete de cartofi la care eu am adăugat leurdă pentru o aromă uşoară de usturoi. Sunt foarte bune şi calde şi reci. Încercaţi-le şi voi!

 

INGREDIENTE

  • 500 g cartofi curăţaţi
  • 1 ou mare
  • 50 g unt
  • câteva frunze de leurdă
  • pătrunjel proaspăt
  • făină ( eventual integrală)
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prăjit
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bulete de cartofi cu leurdă:

Cartofii se taie cubuleţe  şi se pun la fiert.

Când sunt gata se pasează piure şi se  amestecă cu oul crud, leurda şi pătrunjelul tocate mărunt, untul moale, sare, piper şi făină cât să se obţină un aluat uşor de modelat.

Se fac biluţe potrivite ca mărime care se prăjesc în ulei încins.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Bulete de cartofi cu leurdă" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (32)

mamaieelena 1

13.04.2012, 17:21

bune rau

madi_marin 1

13.04.2012, 19:11

mamaieelena....nultumesc...

madi_marin 1

13.04.2012, 19:12

iri_love...au fost foarte bune si usor de facut...

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu nucă și gem - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 21:36

Garlic bread cu șnițel crocant – rețeta simplă care te cucerește prin savoare

pe 24.10 la 16:29

Sandwich cu șnițel și sos chimichurri - Savoare și aromă într-o rețetă rapidă

pe 24.10 la 11:26

Chiftele de pui la cuptor în stil turcesc - Super rapide, aromate și delicioase

pe 23.10 la 10:34

Tartă cu cremă de lămâie și lapte condensat - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 22.10 la 11:19

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]