Burger de casa

de RoXx in Sandvisuri, 11 Apr 2014 | 14120 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 chifle
  • 2-3 cartofi
  • 2 rosii
  • 4 foi de salata verde
  • ketchup
Pentru chiftele :
  • 500 gr. carne de porc tocata ( din pulpa )
  • 1 ceapa rosie
  • 2-3 catei de usturoi
  • 2 linguri pesmet
  • 1 ou
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Burger de casa:

Ceapa si usturoiul se toaca marunt.Carnea de porc se amesteca cu oul batut , ceapa,usturoiul si pesmetul.Se asezoneaza dupa gust si se formeaza chiftelele pentru burgeri.Se pun in tigaia incinsa in prealabil si se lasa cateva minute pe fiecare parte pana ce se rumenesc si carnea este facuta. Cartofii se curata, se taie pai si se prajesc.Rosiile se taie felii.Chiflele se taie in jumatate.In chifla se pune intai foaia de salata , peste se pune chifteaua, se adauga si cartofii,2-3 felii de rosii si ketchupul . Pofta buna !

 

TIPS-URI

1

Dupa ce se formeaza chiftelele pentru burgeri, se aseaza pe folie de aluminiu unsa cu ulei, pentru a-si pastra forma inante de prajire

2

Se poate folosi si alt tip de carne (pui,peste etc )

Daca ti-a placut reteta noastra "Burger de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

ieri la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tortilla umpluta cu crema de branza cu ierburi si Kiwi