Burger de pui - Rețeta savuroasă de casă

de Bucataras in Pui, 20 Feb 2026 | 149 vizualizari

 

Îți propunem să încerci varianta noastră de burger de pui crocant, cu un sos delicios și brânză cheddar. Pentru acest Burger de pui - Rețeta savuroasă de casă sunt necesare următoarele ingrediente: pulpe de pui, ou, făină, maioneză, cheddar și legume.    

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Burger de pui - Rețeta savuroasă de casă
  • 2 pulpe de pui dezosate
  • 1 ou
  • 50 g + 100 gr făină de grâu
  • 100 gr
  • praf de usturoi, boia afumată
  • sare și piper
  • 2 chifle de hamburgeri
  • ceapă prăjită
  • ulei pentru prăjit
  • Sos:
  • 1 lg maioneză
  • 1 lg ketchup
  • 1 lgță muștar
  • 1 castravete murat
  • În plus:
  • ruccola
  • 2 felii brânză cheddar
  • roșie
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Burger de pui - Rețeta savuroasă de casă:

Cum se prepara acest Burger de pui - Rețeta savuroasă de casă:

Amestecă 50 gr făină cu sare, piper, praf de usturoi și boia dulce. Adaugă oul bătut și amestecă până se omogenizează.

Ia 2-3 linguri din acest amestec și pune peste 100 gr făină și frământă ușor cu mâna ca să obții cocoloașe.

Condimentează pulpele cu sare și pune-le în compoziția de ouă cu făină. Trece pulpele prin făina din bol și prăjește-le in ulei încins, pe ambele părți, până devin crocante. Scoate-le pe o farfurie tapetată cu șervet de hârtie. Așază pe fiecare câte o felie de brânză cheddar.

Pregătește sosul. Amestecă într-un bol maioneza, muștarul și puțin ketchup, castravetele murat tocat mărunt. 

Taie chiflele în jumătăți, așază pe fiecare sos de maioneză, ruccola, o felie de roșie, pulpa prăjită, încă puțin sos de maioneză și ceapă prăjită. Formează burgerii și servește-i cu poftă, sunt foarte gustoși și aromați.


Daca ti-a placut reteta noastra "Burger de pui - Rețeta savuroasă de casă" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

mihaelar63

1118 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

182 puncte

Sidy

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]