Buna dragi mei astazi am venit cu o reteta foarte populara in Maroc ,este o reteta extrem de delicioasa si se face foarte usor
INGREDIENTE
- 4 linguri ulei floarea soarelui
- 4 linguri ulei de masline
- 2 catei de usturoi ras
- ceapa mare taiata marunt
- 1 legatura patrunjel
- 200 g naut inmuiat in apa peste noapte si fiert
- 3 rosii rase
- 800 g burta de vita taiata cuburi
- 1 litru de apa
- Sare
- piper
- curcuma
- ghimbir
4comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Burta de vita cu naut (reteta video):
Punem o cratita pe foc mediu, punem in ea uleiul, adaugam ceapa si condimentele si calim toate aceste ingrediente 2 minute, amestecand continuu. Adaugam usturoiul si rosiile si mai amestecam. Apoi adaugam burta si la sfarsit adaugam apa. Acoperim cratita si lasam sa se gateasca timp de 30 de minute. Dupa 30 de minute adaugam patrunjel si naut, acoperim cratita si lasam din nou sa se gateasca timp de 20 de minute.
Burta se serveste calda cu paine, alaturi de niste muraturi.
Va doresc pofta buna si va astept la o noua reteta de la bucataria marocana .
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1537 puncte
1330 puncte
159 puncte
112 puncte
103 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
