Caprita pe pat de cartofi la cuptor

de Ramonaky in Mancaruri cu carne, 30 Mai 2010 | 6030 vizualizari

 

Sa stiti ca este delicioasa,eu am facut deja de cateva ori si niciodata nu a dat gres.Cel mai important e sa fie caprita cat mai frageda,"de lapte" cum se zice...

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de cartofi
  • 4 kg de caprita(eu iau aproape jumatate de caprita,intreaga,nesectionata)
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Caprita pe pat de cartofi la cuptor:

Cartofii se curata de coaja,se spala si se taie in felii groase.

Ii asezam in tava cu putin ulei,ii saram si piperam.

Carnea de caprita se pune intreaga peste cartofi si se unge bine cu ulei,dupa care o condimentam.

Adaugam un pahar de apa pt inceput,iar pe parcursul coacerii mai punem din cand in cand cate putina apa calda,daca mai este nevoie.

Se da la cuptor pt aprox 60-70 de min,pana vedeti ca se desprinde carnea de pe oase si se rumeneste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Caprita pe pat de cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Ramonaky 1

30.05.2010, 20:03

Va multumesc!! Bine v-am gasit

Bunica 1

30.05.2010, 22:47

Este foarte buna! E asa de rumenita parca a stat la soare. Te rog permite-mi sa iau o ciosvarta

Teo 1

30.05.2010, 23:01

Cum de s-a lasat caprita fripta ? arata bine de tot !

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

pe 22.08 la 09:15

Chec Pina Colada - Pufos, aromat si usor de facut

de RODIMUR 8

pe 21.08 la 23:04

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui aromat