Carnati in ,,caruta''

de nadea68 in Sandvisuri, 30 Oct 2013 | 5300 vizualizari

 

Reteta am luat-o dintr-o revista de bucate italiana..

 

INGREDIENTE

  • -200 g carne de carnat
  • -200 g mozzarell
  • a -8 felii de paine pentru sendvisuri
  • -un ou
  • -1 pahar lapte
  • -faina
  • -ulei penrtu prajit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carnati in ,,caruta'':

Am luat carnatii si am scos carnea din mat. Se intinde carnea intr-un strat subtire si se imparte in patru parti. Mozzarella se taie felii. Oul se bate cu un pic de sare si lapte. Intr-o farfurie punem faina. Luam o felie de paine,dam la o parte coaja, pe ea asezam carnea de carnat si mozzarella. Deasupra punem o alta felie de paine. Sa zicem ca ne iese un ,,sendvis''. Dam "sendvisul" nostru prin faina bine. Marginile le udam cu un pic de apa ca sa se lipeasca si dam prin faina, asa nu iese mozzarella la prajit. Il trecem si prin ou. Procedam asa si cu restul de ingrediente. Ne ies 4 portii.

Luam o tigaie si punem ulei .Cand uleiul e ferbinte asezam sendvisurile noastre si le prajim pe ambele parti. Cand sunt rumenite bine le scoatem si le servim cu o salata.

TIPS-URI

1

-in reteta originala carnea din sendvis ramane un pic cruda,eu le-am dat un pic la cuptor sa se faca carnea bine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Carnati in ,,caruta''" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

ieri la 08:41

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv carnaciori cabanos in foietaj