Carne de porc cu curry.

Punem o tigaie la foc cu ulei,curatam si tocam ceapa ,o punem la calit in tigaie,cu o lingura de apa (vin).Pe fiecare bucata de carne intindem cate putin mustar,dupa care punem in tigaie si prajim pe ambele parti,potrivim de sare si piper adaugam curry si un pic de apa ,acoperim cu un capac si lasam la foc potrivit pentru 10 minute.(intorcand carnea din cand in cand ).

Se serveste alaturi de piureu,orez etc.Pofta buna!!!