Carne de porc cu legume

de ana in Porc, 19 Ian 2010 | 9230 vizualizari

 

Este o mancare chinezeasca inspirata putin din retetele Oanei si din ce-am vazut in farfurie la restaurantul chinezesc :D

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne de porc
  • 1 morcov
  • 1/2 ceapa
  • 1/2 castravete
  • 1 ardei kapia
  • sos de soia
  • ghimbir
  • 1 lingurita de faina
  • ulei 
  • sare,piper
  • sos iute
  • 1/2 catel de usturoi
  • 200 ml apa
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carne de porc cu legume:

Carnea se taie fasii si se pune la marinat in sos de soia(2-3 linguri) cam 2 ore.

Legumele le taiem bastonase si le tragem separat prin ulei (sa nu fie patrunse numai cat sa se imoaie)In acelasi ulei rumenim carnea ,apoi adaugam faina ,200 ml apa lasam sa clocoteasca putin ,adaugam legumele, ghimbirul ,sosul iute ,usturoiul piper si sare dupa gust .Eu am pus cam jumatate de lingurita de ghimbir .

Am servit alaturi de orez .

Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de porc cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

ionix 1

21.01.2010, 13:10

ana 1

21.01.2010, 19:02

e foarte buna!

Sylvia 1

22.01.2010, 10:22

Super bine arata, imi place foare tare. Si eu gatesc porc cu legume in stil chinezesc. Excelenta reteta, multumim

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Tocanita din carne de porc cu mamaliguta