Carne de porc cu legume la gratar

de Julie in Porc, 26 Iul 2010 | 6641 vizualizari

 

Ce poate fi mai bun, intr-o zi de vara,
decat un gratar cu legume de sezon, pline de vitamine?
Si daca alaturi sfaraie incet si un muschiulet de porc...cu atat mai bine! :)
Sunteti de acord cu mine?

 

INGREDIENTE

  • carne de porc
  • vinete
  • ceapa
  • dovlecei
  • rosii
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carne de porc cu legume la gratar:

Carnea de porc o taiem felii,o batem usor si o lasam la marinat cateva ore intr-un amestec de vin rosu cu sare,piper,cimbru,boia,putin ulei,rondele de ceapa si de ardei iute. Incingem bine gratarul si frigem carnea si legumele curatate de coaja si taiate in felii.  Rosiile le frigem intregi.

Vinetele,dovleceii si ceapa vor avea un gust si mai bun daca le trecem inainte de a le frige, prin marinata in care a stat carnea.

Dupa asa o masa, merge foarte bine si un porumb copt!

Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de porc cu legume la gratar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Julie 1

26.07.2010, 22:28

MA bucur mult sa vad ca gratarul cu carnita si legume a fost pe placul tuturor!

nadina73 1

27.07.2010, 17:09

ce bune sant si eu vreau 5 furcu

Julie 1

01.08.2010, 21:03

Cum sa nu,Nadina!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muschiulet de porc cu legume si orez