Carne de vita sotata in stil mongolez

de Catalina L in Vita, 17 Aug 2018 | 5333 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 450 g de muschi, vrabioara, file de vita taiat bucatele
  • 3 linguri ulei
  • 2 fire de praz (partea alba)
  • 1 felie subtire de ghimbir cu tot cu coaja tocata marunt
  • 3 catei de usturoi tocati marunt

Marinata:

  • 1 lingurita plina de amidon de porumb
  • 2 linguri sos soia light
  • 2 linguri apa
  • 1 lingura otet de orez

Pentru sos:

  • 2 lingurite sos de stridie
  • 2 linguri sos soia light
  • 1 lingura sos soia dark
  • 1 lingurita ulei de susan
  • 1/2 Kub de pui « Maggi »
  • 1 lingurita zahar
  • sare, piper
  • seminte de susan
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carne de vita sotata in stil mongolez:

Puneti intr-un castron toate ingredientele de la marinata cu carnea, amestecati si dati la rece cel putin 30 de minute.

Incalziti 1 lingura de ulei intr-o tigaie mare sau un wok si sotati carnea de vita cu marinata pana este pe jumatate gatita.

Puneti piper, scoateti si lasati deoparte.

In aceeasi tigaie incalziti restul de ulei si reveniti ghimbirul cu usturoiul.

Puneti prazul taiat fin si rumeniti impreuna cateva minute.

Adaugati carnea de vita si toate ingredientele pentru sos.

Gatiti impreuna - 10 minute maximum.

Adaugati piper (sare) si serviti cald cu orez sau cu paste chinezesti -noodles- vezi reteta aici.

Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de vita sotata in stil mongolez" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Classic

- 600 lei
2899.99 lei
2299.99 lei

COMENTARII (9)

mirela0911 1

19.08.2018, 10:25

As gusta din acest preparat!

dantes 1

19.08.2018, 11:10

Ksenya 1

20.08.2018, 10:13

imi place reteta asta

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]