Cartofi acordeon cu afumatura este o reteta simpla pe care o puteti prepara la pranz sau la cina.
Cartofii se curata de coaja si se spala. Se feliaza, dar nu se taie pana la baza.
Kaiser-ul se feliaza.
Intre fiecare deschizatura a cartofului, se pune cate o felie de kaiser. Se procedeaza la fel cu toti cartofii.
Se condimenteaza cu sare si piper.
Uleiul se pune in tava si se asaza cartofii.
Se da tava la cuptor cam 50 de minute.
Se servesc calzi, cu o salata alaturi.
Pofta buna!
1
Daca vreti sa iasa mai moi, se pot acoperi cu folie de aluminiu, aceasta fiind scoasa cu 10 minute inainte de a fi gata.