Cartofi crocanti

de Adinacarla in Aperitive / Garnituri, 31 Ian 2011 | 4926 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g cartofi (roz)
  • sare
  • piper
  • boia
  • ulei de palmier
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi crocanti:

Se curata si se spala cartofii, se taie in 4 si se fierb putin in apa cu sare.

Se fierb pana cand intra pun furculita in ei.

Apoi se strecoara si se clatesc bine cu apa rece.

Se condimenteaza cu sare, piper si boia.

Apoi se prajesc in ulei de palmier pana cand devin aurii.

Sunt tare buni...crocanti la suprafata si pufosi in interior.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi crocanti" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi cu kaiser, usturoi si cascaval, la tigaie