Cartofi cu crusta de mustar

Se încinge cuptorul la 170 °C.

Cartofii se curata, se spala si se taie în bucati potrivite.

Din mustar,ulei de masline,oregano,sare, piper si usturoi se face un sos gros si cremos.Se toarna sosul peste cartofi . Se amesteca bine.Se pun într-o tava cu hîrtie de copt în cuptorul preîncalzit la 170°C si se coc 40 minute.

Am sevit cu sos de usturoi si iaurt.

SURSA