Cartofi cu ficatei de pui la cuptor

de cristeena20 in Ficat, 2 Iul 2014 | 16564 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr ficat de pui
  • 1 ceapa mare
  • 6 cartofi noi
  • ulei de malsine
  • 1/2 lingura de untura
  • sare, piper, putin zahar , putin sos soia
  • praf de usturoi
  • 2 catei de usturoi
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu ficatei de pui la cuptor:

 Cartofii se curata de coaja si se tau in 4 pe lungime .Ii prajim de jumate in ulei incins apoi ii scoatem intr-un vas si ii condimentam cu sare, piper si praf de usturoi. lasma deoparte.

Intr-o tigaie punem ulei de masline la incins si aduagam cepaa taiata solzisori. Lasam sa se inmoaie la foc mediu si cand e aproape gata aduagam usturoiul pisat. Adaugam apoi sare si putin zahar , sos soia si amestecam. Lasam pana prinde o culoare maronie. adaugam cartofii peste ceapa si amestecam cu grija sa nu se zdrobeasca. 

Ficatul de pui se spala si se condimenteaza cu sare, piper si praf de usturoi. 

 Intr-o forma de ceramica punem amestecul de cartofi cu ceapa si peste aranjam ficatul. amestecam usor. Mai pudram cu putin piper negru si punem putina untura din loc in loc peste ficatei. Dam la cuptorul incins si amestecam din cand in cand sa se prajeasca ficateii uniform. Cand s-au rumenit e gata. Servim cu salata sau muraturi-

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu ficatei de pui la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei cu cartofi la cuptor