Cartofi cu ficatei la cuptor

de Pasiune pentru bucatarie in Pui, 16 Oct 2010 | 5423 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi noi
  • 1 kg ficatei
  • 1 capatana usturoi
  • condimente pentru cartofi
  • sare,piper,boia dulce
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu ficatei la cuptor:

Cartofii se curata,se spala,se taie cubulete si se fierb pe jumatate(sa intre furculita in ei) in apa cu sare.Ficateii se pun intr-o tigaie cu ulei si se "calesc"putin.Cartofii se aseaza in tava,se presara condimentele,se toarana ficateii impreuna cu uleiul din tigaie si se dau la cuptor pana se rumenesc.Spre final se adauga usturoiul presat si amestecat cu cateva lingurite de apa.
Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu ficatei la cuptor" nu uita sa-i faci un review.