Cartofi cu Pleurotus la cuptor

Cartofi se curata si se taie.Intr o punga adaugam,sarea,curcuma,susanul si ierburile se adauga si cartofi si amestecam bine.Turnam cartofi in tava,adaugam peste ei pleurotus taiate (dupa plac),si dam la cuptor pana se rumenesc.Cand scoatem din cuptor adaugam uleiul si servim dupa bunul plac.

Eu am adaugat o capatana de usturoi....ne place tare mult usturoiul copt..