Cartofi cu sos de carne la cuptor

de ArianaBala in Pui, 19 Dec 2011 | 7341 vizualizari

 

Pt. aceasta reteta m-am inspirat de aici --> http://www.bucataras.ro/retete/garnitura-de-cartofi-cu-sos-ragu-la-cuptor-13980.html :) Multumesc, epurasha2bb!

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi maricei
  • 2 cepe potrivite
  • 1 morcov mic
  • 250g piept de pui
  • 300ml suc de rosii
  • 200 ml supa de pui
  • 100g cascaval
  • putin unt
  • o lingura de ulei
  • 30 ml lapte
  • oregano
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu sos de carne la cuptor:

-calim ceapa intr-o tigaie in care am incins o lingura de ulei. Cand aceasta s-a calit adaugam si morcovul si mai lasam cateva minute. Adaugam apoi si carnea tocata(eu am pus cam multa carne... v-as recomanda sa puneti in jur de 150 g) si mai lasam pana ce aceasta se albeste. Apoi adaugam sucul de rosii si supa de pui ( eu am pus supa pt. ca pieptul de pui pe care l-am folosit e de tara si sa aiba in ce sa fiarba) si lasam la foc mic  pana cand carnea este facuta si sosul scade. La final am potrivit de sare si piper si am presarat putin oregano.

-pana ce sosul de carne este gata, fierbem cartofii. Cand acestia au fiert ii pisam dar nu foarte fin, ii amestecam cu laptele, sare si piper si putin unt, si ii punem intr-un vas de yena. Deasupra adaugam sosul de carne, presaram cascavalul ras si dam la cuptor la foc mediu pana cand se rumeneste.

POFTA BUNA!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu sos de carne la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu lămâie și mac - Rețeta simplă pentru un desert pufos și aromat

pe 11.04 la 09:43

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi la cuptor cu piept de pui si salata de sfecla cu hrean