Cartofi gratinati cu masline si ardei kapia

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 16 Dec 2013 | 6520 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1,5kg cartofi
  • 2 ardei kapia
  • 100 gr. masline negre feliate
  • 50 gr margarina (pentru uns tava)
  • 150 gr branza telemea (de oaie am folosit eu)
  • 200 gr. cascaval ras
  • seminte de in
  • busuioc uscat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi gratinati cu masline si ardei kapia:

Ungem tava inalata de la cuptor cu margarina.

Spalam cartofii si ii fierbem in coaja.

Ardeii kapia se spala si se taie rondele.

Se aseaza cateva rondele de ardei in tava unsa cu margarina.

Dupa ce au fiert cartofii, ii curatam de coaja si ii zdrobim cu mana, apoi ii "aruncam" in tava peste ardei in start uniform.

Presaram branza telemea, de asemenea zdrobita cu mana, asezam din nou rondele de ardei, masline negre feliate,apoi cascavalul ras, peste care presaram busuioc uscat si seminte de in.

Dam tava la cuptor pentru 25-30min  la temperatura ridicata (250 grade).

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

se pot servi ca atare sau alaturi de niste deliciosi carnaciori picanti ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi gratinati cu masline si ardei kapia" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi frantuzesti (Cartofi gratinati)