Cartofi la cuptor cu organe de miel

de cristeena20 in Oaie, 3 Dec 2012 | 10200 vizualizari

 

Recent am mancat dar cu organe de porc d elapte..e un deliciu pentriu cei carora le place ficatul.

 

INGREDIENTE

  • organele de la un miel (ficat, inima, plaman)
  • 1/2 kg cartofi
  • untura de porc
  • piper negru
  • usturoi
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la cuptor cu organe de miel:

- Taiem organele de miel in cuburi 

- Cartiofii se curata si se tau cuburi mari

- se face un sos in blender din 4 catei de usturoi- untura de porc(cca 4-5 linguri), sare, si mai mult piper negru)

- Punem in tava termorezistenta cartofii, organele si sosul deasupra- dam la cuptor incins cca 40 minute. 

TIPS-URI

1

La aceasta reteta e foarte important piperul in sos. Tre sa capete gustul de la el , sa fie mai picant.Nus e adauga chili .E de fapt sosul de la Porcul de lapte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor cu organe de miel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Costiţe de miel la cuptor cu vin roşu şi mentă