Cartofi la cuptor cu usturoi

de Brindusa in Mancaruri de post, 16 Oct 2011 | 8480 vizualizari

 

O mancare care se face deosebit de repede si care poate fi un fel de sine statator sau o garnitura.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi, curatati de coaja
  • 10-15 catei de usturoi, taiati in jumatati
  • 3 linguri ulei de masline
  • 100 ml apa
  • cateva frunze de oregano (sau ce planta verde gasiti prin frigider)
  • sare, piper, boia de ardei dulce- dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la cuptor cu usturoi:

Taie cartofii cubulete potrivite ca marime. Pune- intr-o tava si imprastie cateii de usturoi. Stropeste-i cu ulei, apoi presara sarea, piperul si boiaua.

Cu mainile amesteca bine, ca sa intre condimentele peste tot. Presara cateva frunze de oregano

Toarna apa uniform in tava si pune cartofii la cuptorul incalzit la 180 C. Lasa-i acolo pret de vreo juma' de ora, sau pana ce se inmoaie si capata o culoare aurie. 

Serveste cartofii auriti la cuptor alaturi de o salata de sfecla rosie, sau orice salata iti place.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor cu usturoi" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Cartofi condimentati la cuptor