Cartofi piure cu snitel cu susan

de Tabita _ in Mancaruri cu carne, 2 Noi 2013 | 6885 vizualizari

 

Simplu si gustos.

 

INGREDIENTE

  • 1-1.5 kg cartofi
  • 150 ml lapte cald
  • 4 felii de carne pentru snitele
  • 2 oua
  • 100 g pesmet
  • 150 g susan
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi piure cu snitel cu susan:

Cartofii se curata de coaja, se spala, se taie cubulete si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa ce au fiert, se scurge apa, se adauga laptele cald si se paseaza pana rezulta un piure.

Feliile de snitel se bat usor pe ambele parti cu ciocanul de snitele. Se condimenteaza cu sare si piper.

Ouale se bat bine.

Intr-o farfurie punem pesmet, iar in alta susan.

Se trec snitelele prin ou, pesmet, iar ou si apoi susan.

Intr-o tigaie se pune ulei la incins, apoi se pun snitelele sa se prajeasca la foc mediu pentru 5-10 minute pe ambele parti.

Apoi se scot pe un servetel ca sa se absoarba grasimea.

Se aseaza pe farfurie si se servesc cu cartofii piure.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Se servesc cu salata sau cu muraturi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi piure cu snitel cu susan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mango si pralina cu alune de padure - Reteta delicioasa de casa

pe 12.10 la 09:44

Aperitiv cu pere și brânză Camembert - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 10.10 la 15:53

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

pe 10.10 la 15:23

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]