Cartofi taranesti

de Constelatialeu in Mancaruri cu carne, 19 Noi 2017 | 9039 vizualizari

 

Cam bun, cam ca la tara.......:D

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi albi
  • 7 cepe galbene
  • 325 g kaizer
  • boia dulce
  • sare
  • piper
  • 60 ml ulei floarea soarelui
  • 30 ml ulei masline
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi taranesti:

Mai intai punem cartofii la fiert, ii fierbem in coaja, adaugam putina sare in apa in care fierbem cartofii. Dupa ce au fiert, ii curatam de coaja si ii taiem cuburi mai mari.

Separat taiem kaizerul fasiute. Ceapa o curatam si o taiem solzisori. Punem pe foc tigaia wok, lasam sa se incinga, punem uleiul de floarea soarelui, apoi kaizerul si ceapa si le calim cca. 15 min la foc mic.

Separat cartofii taiati cuburi ii stropim cu uleiul de masline si apoi adaugam boia dulce, amestecam sa se prinda boia de cartofi. Apoi punem cartofii peste kaizer si ceapa, omogenizam si punem un capac deasupra pentru 10 min. Apoi servim langa o friptura sau asa simpli, neaparat cu muraturi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi taranesti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui imbracate in Kaiser si ciuperci la cuptor