Acum in sezon rece preparam la cuptor. Ce este mai placut decat sa miroase imbietor la ora mesei?
INGREDIENTE
- 6 felii generose de ceafa de porc -si cu os unele [900 gr]
- 6 linguri rosii pasate proaspete/sau ketchup/ pasta rosii
- 6 linguri faina alba
- piper negru macinat
- 1 lingura cu varf maghiran uscat si maruntit
- sare
- ulei pentru prajit
24comentează
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ceafa de porc cu maghiran, la cuptor:
- Feliile de carne se sareaza si se pipereaza .
- Ungeti feliile de ceafa cu rosii pasate proaspete pe ambele parti.
- Puteti inlocui rosiile pasate proaspete cu ketchup sau cu pasta de rosii.
- Presarati pe ambele parti ale carnii , maghiranul maruntit.
- Treceti feliile de carne prin faina alba si le puneti la prajit in ulei incins .
- Se prajesc usor pe ambele parti cate 3-4 minute .
- Dupa aceasta se transfera bucatile de ceafa in tava si8 se dau la cuptor 20 minute la 220 grade .
- Obtineti o ceafa foarte frageda in interior si crocanta in exterior .
- Serviti ceafa cu maghiran alaturi de garnitura si salata preferata .
- Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Puteti inlocui rosiile pasate proaspe.te cu ketchup sau cu pasta de rosii..
2
Obtineti o ceafa foarte frageda in interior si crocanta in exterior
Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc cu maghiran, la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
După o săptămână de la postare, îndrăznesc să mă așez la masă! 
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
511 puncte
200 puncte
145 puncte
133 puncte
128 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
