Ceafa de porc marinata, la gratar

de Mutulica in Porc, 3 Iun 2018 | 5625 vizualizari

 

O alta reteta delicioasa pentru "picnicul bucatarasilor" si nu numai.
 

 

INGREDIENTE

  • 8 bucati ceafa de porc
  • 50 ml ulei
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • boia dulce

Optional:

  • 1 vânătă
  • 1 dovlecel
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceafa de porc marinata, la gratar:

Condimentati bucatile de ceafa cu sare, piper, cimbru si boia dulce, apoi asezati-le in vasul de marinare, stropind fiecare bucata cu ulei. Inchideti vasul si vidati-l. Pastrati-l la rece cca. o ora.

Feliati legumele si condimentati-le cu sare pe ambele parti. 

Incingeti gratarul si frigeti bucatile de ceafa marinata. Frigeti apoi feliile de vinete si dovlecei, pe ambele parti.

Serviti-le impreuna, alaturi de un pahar de vin bun.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc marinata, la gratar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

laura_n 1

04.06.2018, 14:36

oaaau, Costel! ))

kytz 1

04.06.2018, 17:48

Facem des, e foarte bună și merge de minune alături de legume coapte!

Mutulica 1

04.06.2018, 18:11

Saru-mana , Gaby(kytz) , multumesc pentru aprecierile de la ambele retete!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

ieri la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

pe 03.10 la 08:54

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]